?

對于休息，我們通常認為是在每天工作后進(jìn)行，例如做些身心放松活動(dòng)或是來(lái)場(chǎng)好眠；或者安排個(gè)幾天假期，遠離工作。但是，工作一整天下來(lái)，累積的生理、心理疲累與耗損，難道只能等到下班后或假日，才能能夠休息及恢復嗎？

?

事實(shí)上，在一天的工作時(shí)間中，午餐時(shí)刻（lunch break）是最典型也是頻率最為固定的休息安排，能夠讓工作者適時(shí)地得到身心能量的補充，重新提振工作專(zhuān)注力。

?

Roger：Nancy～一起去吃午餐？

Nancy：Nooooo…我還在趕今天要交的簡(jiǎn)報…先不吃了。

（Nancy 打開(kāi)抽屜拿出幾片餅干，開(kāi)始邊啃著(zhù)餅干邊做今天下班前要交的簡(jiǎn)報。下午3點(diǎn)，Nancy 發(fā)現制作每張簡(jiǎn)報的時(shí)間越來(lái)越長(cháng)，腦中的創(chuàng )意已經(jīng)不知去向…）

?

為了應付并滿(mǎn)足工作上的要求，我們在工作過(guò)程中都必須付出各項努力，以致于消耗掉個(gè)體的資源，包括了身體和心理資源：而為了讓身心系統再度達到平衡，我們就必需要透過(guò)休息，才能回復到資源平衡的狀態(tài)，而這整個(gè)過(guò)程即稱(chēng)為「努力－修復」理論。

?

對于休息，我們通常認為是在每天工作后進(jìn)行，例如做些身心放松活動(dòng)或是給自己一場(chǎng)好好的睡眠；可以的話(huà)，則是在一段較長(cháng)的工作時(shí)間后，安排個(gè)幾天假期，以轉換情境遠離工作。

?

但連續工作一整天，效率或工作品質(zhì)是否真能持久不衰？而工作中累積了一整天的生理、心理疲累與耗損，只能在下班后或假日，才能得到能量的恢復嗎？

近幾年，研究開(kāi)始探討在一天的工作時(shí)間中，藉由什么樣的休息模式與頻率，能夠讓工作者適時(shí)地得到身心能量的補充，提振工作專(zhuān)注力并且進(jìn)一步激發(fā)創(chuàng )意。午餐時(shí)刻（lunch break）是在一天的工作中，最典型也是頻率最為固定的休息安排。

?

有學(xué)者就以員工在午餐時(shí)間的自主性（autonomy，意指員工在午休時(shí)選擇想進(jìn)行的活動(dòng)或是社交對象的心理自主性）與所進(jìn)行的活動(dòng)，做了一個(gè)很有趣的研究。研究結果指出，在午休時(shí)間進(jìn)行放松活動(dòng)，到了下班時(shí)較不會(huì )感到疲累；若在午休時(shí)間非自主性地持續工作，則到了下班時(shí)會(huì )更加地疲累。

?

如果在午餐時(shí)跟幾位熟識的同事共進(jìn)午餐，輕松分享工作心情，也會(huì )降低下班時(shí)的疲累；相反地，若與上級主管共進(jìn)午餐，因為需要注意職場(chǎng)的社交規范，讓人耗費心力，也導致下班后較為感到疲累。

?

因此，午餐時(shí)間除了補充生理所需的營(yíng)養素，做些伸展肌肉的放松活動(dòng)，或是揪個(gè)飯友一起聊聊八卦、說(shuō)些笑話(huà)，都可以幫助我們轉換上午的工作情緒，降低疲累感并且恢復精力，為下午即將要面對的工作挑戰，喚起沖刺的能量！

?

參考文獻

Meijman, TF, & Mulder, G. (1998). Psychological aspects of workload. In PJD Drenth & H. Thierry (Eds.), Handbook of work and organizational psychology, Vol 2: Work psychology (pp. 5-33). Hove, England: Psychology Press.

Trougakos, JP, Hideg, I., Cheng, BH, & Beal, DJ (2014). Lunch breaks unpacked : The role of autonomy as a moderator of recovery during lunch. Academy of Management Journal, 57(2), 405-421. https://doi.org/10.5465/amj.2011.1072